Grégory Sugnaux, artiste fribourgeois né en 1989, il est diplômé de l’Ecole cantonale du Valais et de la Hochschule der Künste de Berne. Il a déjà présenté ses œuvres dans plusieurs institutions suisses d’importance et a été distingué du Prix Kiefer Hablitzel en 2015. Ainsi qu’il le décrit lui-même, son travail artistique « se caractérise par une navigation habile à travers les champs conceptuels de l’histoire, de la mémoire et de la construction identitaire ». Parvenu à « une étape charnière » de sa carrière, il entend tirer parti des conditions offertes à La Sarrazine pour se concentrer sur sa production, s’éloigner des tumultes urbains et poursuivre ses projets « dans un cadre serein et stimulant » tout en découvrant le terreau culturel du sud de la France.